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Cet arbuste fixateur d'azote produit une multitude de fruits oranges qui poussent en grappes très proche des branches. Ces fruits sont extrêmement riches en vitamine C. On les utilisent pour faire des pâtes de fruits, des confitures, mais ils servent surtout une fois leur jus extrait à confectionner de délicieux jus de fruits très bons pour la santé.
PLANT DE 1 à 2 AN VENDU EN CONTENEUR DE 2L
Cet arbuste produit une multitude de fruits oranges qui poussent en grappes très proche des branches. Ces fruits sont extrêmement riches en vitamine C. On les utilisent pour faire des pâtes de fruits, des confitures, mais ils servent surtout une fois leur jus extrait à confectionner de délicieux jus de fruits très bons pour la santé.
Pour faciliter la récolte, couper directement les branches à récolter et mettez les au congélateur. Une fois gelée les fruits se récolte facilement mais se conservent peu longtemps dans les deux cas.
L'argousier est un fixateur d'azote qui tolère les embruns.
Attention plante dioïque, il faut des pieds mâles et des pieds femelles.
EN BREF :
Nom commun : Argousier
Nom scientifique : Hippophae rhamnoides
Famille : Eleagnacées
Intérêts : Mellifère, fixatrice d'azote, plante de haie, comestibles (baie)
Plante mellifère : Oui
Feuillage : Caduc
Hauteur : 3 à 4m
Largeur : 5m
Floraison : Brune jaunâtre
CULTURE :
Exposition : Soleil
Sol : Bien drainé
Rusticité : -23
Références spécifiques