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Valériane rouge
4,00 €
TTC
Plante comestible très ornementale et vigoureuse. Elle est très tolérante à la sécheresse et pousse donc très bien dans les murs, les rocailles et les terrains très secs.
On peut obtenir un très bon couvre sol sur terrain sec en espaçant les pieds de 60cm
Plante comestible très ornementale et vigoureuse. Elle est très tolérante à la sécheresse et pousse donc très bien dans les murs, les rocailles et les terrains très secs. Jolie floraison rouge.
Les jeunes feuilles se mangent en salade (goût de fève). Plus il fait chaud et sec plus elles deviennent amères.
La racine se mange en soupe. La valériane rouge se ressème abondement là ou il se plaît.
Bon couvre-sol.
EN BREF :
Nom commun : Valériane rouge
Nom scientifique : Centranthus ruber
Famille : Valérianacees
Intérêts : Plante comestible (racine, feuilles)
Plante mellifère : Oui
Feuillage : Persistant
Hauteur : 60 à 100 cm
Largeur : 30 à 50 cm
Floraison : Rouge
CULTURE :
Exposition : Plein soleil avec un sol sec
Sol : Bien drainé
Rusticité : - 12°
Valériane rouge
Fiche technique
- Exposition
- Soleil
- Feuillage
- Persistant
- Comestibilité
- Comestible
Références spécifiques
Plante comestible très ornementale et vigoureuse. Elle est très tolérante à la sécheresse et pousse donc très bien dans les murs, les rocailles et les terrains très secs.